KHÓA HỌC PHA CHẾ CÀ PHÊ TRUYỀN THỐNG

KHÓA HỌC PHA CHẾ CÀ PHÊ CHUYÊN NGHIỆP TẠI NGUYÊN VỊ

Bí quyết làm chủ nghệ thuật pha chế cà phê và kinh doanh thành công!

Tại sao bạn cần học pha chế cà phê?
Cà phê không chỉ là một loại đồ uống mà còn là nét văn hóa ẩm thực đặc sắc của người Việt.
Với sự phát triển không ngừng của thị trường F&B, cà phê truyền thống và cà phê hiện đại
đều đang trở thành xu hướng kinh doanh tiềm năng.
👉Khóa học pha chế cà phê tại Nguyên Vị sẽ giúp bạn:
– Làm chủ kỹ năng pha chế từ cà phê phin truyền thống đến các món cà phê máy hiện đại.
– Hiểu rõ về nguồn gốc cà phê, các dòng hạt và cách tạo ra hương vị cà phê độc đáo.
– Sở hữu menu cà phê và đồ uống kết hợp hấp dẫn, thu hút khách hàng.

Các món đồ uống trong chuyên đề cà phê

Buổi học cà phê tại Nguyên Vị

📚 Nội dung khóa học pha chế cà phê tại Nguyên Vị:

1. Kiến thức nền tảng về cà phê
Nguồn gốc và lịch sử ra đời của cà phê.
Phân biệt các loại hạt cà phê:
Cà phê chè (Arabica): Hàm lượng cafein 1-2%, hương thơm nhẹ, vị chua thanh.
Cà phê vối (Robusta): Hàm lượng cafein cao, vị đậm đắng.
Cách nhận biết và phân biệt các dòng hạt cà phê và cà phê pha trộn.

Hình ảnh thực tế lớp học cà phê

2. Pha chế cà phê truyền thống và hiện đại ☕
– Cách pha cà phê phin truyền thống: Bí quyết pha chuẩn vị đậm đà.
– Cách pha cà phê trộn: Kết hợp hương vị độc đáo từ các loại hạt cà phê.
– Sự khác biệt giữa cà phê pha máy và cà phê phin: Ưu và nhược điểm của từng phương pháp.
– Pha chế các món cà phê đặc biệt:
– Cà phê đen/nâu chuẩn vị Bắc và Sài Gòn.
– Cà phê bạc xỉu thơm béo.
– Cà phê muối độc đáo.
– Cà phê cốt dừa mát lạnh, thơm ngon.
– Affogato: Sự kết hợp hoàn hảo giữa cà phê và kem.

Học viên thực hành pha chế đồ uống từ cà phê

Một số món đồ uống từ cà phê

3. Pha chế đồ uống kết hợp từ cacao và sữa
– Cacao nóng và cacao lắc đá.
– Cacao kem muối mới lạ, hấp dẫn.
– Sữa nóng béo ngậy, ấm áp.
– Trà gừng giải nhiệt, tốt cho sức khỏe.
Đồ uống kết hợp cacao và sữa
4. Sử dụng máy pha cà phê và máy xay chuyên dụng
– Hướng dẫn sử dụng và bảo dưỡng máy pha cà phê.
– Kỹ thuật xay cà phê đúng chuẩn, đảm bảo hương vị ổn định.
– Thực hành pha cà phê máy chuẩn barista.
Kỹ thuật dùng máy xay, máy pha và cách bảo dưỡng
🔑Lợi ích khi tham gia khóa học tại Nguyên Vị:
– Thực hành chiếm 80% thời lượng: Học viên trực tiếp sử dụng máy pha trà và pha chế các món đồ uống theo công thức.
– Công thức độc quyền và menu đa dạng: Được cập nhật các món trà sữa và trà trái cây hot trend trên thị trường.
– Vận hành quán hiệu quả: Tối ưu thời gian pha chế, đảm bảo đồng nhất hương vị và giảm hao hụt nguyên liệu.
– Hỗ trợ sau khóa học: Đồng hành tư vấn setup quán, cải tiến công thức và cập nhật xu hướng mới.
👤Khóa học này dành cho ai?
– Chủ quán trà sữa/cà phê muốn nâng cấp quy trình pha chế và mở rộng menu.
– Người chuẩn bị mở quán muốn học kỹ thuật pha chế trà hiện đại, tiết kiệm thời gian và nhân lực.
– Nhân viên pha chế cần nâng cao kỹ năng sử dụng máy pha trà.
💎Tại sao nên chọn Nguyên Vị?
– Trung tâm đào tạo pha chế hàng đầu với hơn 2.000 học viên thành công.
– Cơ sở vật chất hiện đại, trang bị máy pha trà và thiết bị tiên tiến.
– Đội ngũ giảng viên chuyên nghiệp, giàu kinh nghiệm thực chiến.
– Cam kết học lại miễn phí trọn đời và hỗ trợ setup quán từ A đến Z.

Kết thúc khóa học và trao chứng nhận

NGUYÊN VỊ – TỰ TIN LÀM CHỦ!
Hãy đăng ký khóa học của Nguyên Vị ngay hôm nay!